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Grüner Veltliner Classic 2003: Bio-Weingut Zillinger

Velm-Götzendorf; Helles Strohgelb, feiner Apfelduft, spritzig und pfeffrig im Geschmack - für Diabetiker geeignet

Welschriesling 2003: Bio-Weingut Zillinger

Duft nach Äpfel und Weingartenpfirsichen, frischer animierender Geschmack, pikantes Zucker-Säureverhältnis

Kremser Weißburgunder 2003 Kellermeister Privat: Winzer Krems

Schönes Gold-gelb, dzentes, nobles verhaltenes Bukett; Heublumenwürze, dann immer mehr Frucht; Spätlese, 12,4 % vol., trocken

Lois Kamptaler Veltliner: Weingut Fred Loimer

Langenlois; helles Gold-gelb mit grünen Reflexen, rassig im Bukett, fein ausgeprägtes Fruchtsäurespiel, der ideale Sommerbegleiter

Riesling vom Urgestein: Weingut Schloß Gobeslburg

Langenlois/Kamptal; mineralischer, fruchtiger Riesling mit einer feinen zarten Note vom Weingartenpfirsich

Chardonnay: Weingut Grassl-Nepomukhof

Göttlesbrunn; reife hellgelbe Färbung, intensiv würziger Duft, nussig, Gewürznalken, harmonisch; am Gaumen satt, füllig, breites Aromaspiel, etwas Karamell, lang anhaltend

Welschriesling Steirische Klassik: Weingut Erich & Walter Polz

Spielfeld-Graßnitzberg; feine Aromen, ein klein wenig an Marillen und Stachelbeeren erinnernd, leichter Wein, trotzdem würzig

Sauvignon Blanc vom Pössnitzberg, Weingut Tscheppe

Am Pössnitzberg, Südsteiermark; kräftige, volle Nase mit typischer Sauvignon-Frucht, voller reifer Fruchtkörper am Gaumen unterlegt von einer gut eingebundenen Säure, ein kraftvoller, frischer Sauvignon Typ

Soave Classico D.C.O: Weingut Fratelli Bolla

Verona; helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feiner, an Blumen erinnernder Duft,
trocken, harmonisch

Heideboden: Weingut Helmut Wendelin

Gols/Neusiedlersee, Je ein Drittel St. Laurent, Blaufränkisch und Merlot; dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase rotbeerige Frucht, zarte Würze, etwas Vanille, am Gaumen feste Textur, präsente Tannine, gute Fruchtstruktur, vollmundig und geschmeidig; im Barrique gereift

Blauer Zweigelt: Weingut Schober

Weinbaugebiet Donauland; dunkles Rubinrot, zarter Duft nach Kirschen, fruchtig, kräftig, samtiges, vollmundig und extraktreich, 13 % vol., trocken

Alter Rebstock: Weingut Johanneshof-Reinisch

Tattendorf; Cuvée St. Laurent, Blaufränkisch, Zweigelt; 2 Jahre teil im großen Holzfass und teils im Barriquefass gelagert; dunkle violettrote Farbe, nach Waldbeeren duftend, komplex und finessreich, gut eingebettete Tannine, angenehme Harmonie zwischen Säure und Extrakt, anhaltend im Abgang

Zweigelt Riedencuvée: Weingut Glatzer

Göttlesbrunn; kirschrote Farbe, angenehm fruchtig, harmonisch, typischer Zweigelt aus dem Carnuntum

Vulcano: Weingut Hans Igler

Deutschkreutz/Burgenland; 60% Blaufränkisch, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Zweigelt, 5% Merlot; Prämierung: 92 Punkte Falstaff Weinguide; - dunkelrubinrot, viel Frucht in der Nase, Finesse und Frucht am Gaumen, kraftvoller Körper und gut eingebundene reife Tannine, ein Wein mit viel Kraft

Blaufränkisch: Weingut Paul Kerschbaum

Horitschon; schönes Fruchtspiel, in der Nase mit würzigen Aromen, mit vollem Fruchtkörper, gute Dichte, feinem Tannin, ein geschliffener Blaufränkischer

Coonawarra Shiraz: Weingut Tymill Estate

Coonawarra/Australien; tiefdunkles Rubinrot, fruchtiges Bukett, kräftiger Körper mit feinem Schmelz, anhaltend am Gaumen, gut eingebettete feine Tannine, langer Abgang

"Pèppoli" Chianti Classico D.O.C.G: Weingut Antinori

Firenze/Toskana; 90% Sangiovese, 10% Merlot und Syrah Prämierung: 90 Punkte Winespectator
-purpurfarben mit Granatreflexen, intensiver Duft nach roten Beerenfrüchten mit dezenten Noten von Vanille und Kaffee, ausgewogener Geschmack, sehr gut strukturiert, komplex, und doch elegant, gleichzeitig sanft im Tannin und betont fruchtig im Abgang

St. Laurent: Bio-Weingut Zillinger

kräftiges dunkles Rot, herrlicher Brombeerduft und feine Holznote, samtig und harmonisch

Südtiroler Edelvernatsch

Fruchtig, rubinrot, zart-herb, mit charakteristisch feinem Mandelton